|
|
|
BUF110G - AIG Consumul mediu lunar de produse alimentare pe o persoana, pe categorii sociale si medii de rezidenta |
Definitie |
Consumul mediu / fizic de produse alimentare pe o persoana reprezinta cantitatile medii de produse alimentare intrate in alimentatia unei persoane, indiferent de provenienta produselor si de locul in care se consuma (gospodarie sau unitati de alimentatie publica). |
Periodicitate |
Anuala |
Surse de date |
Ancheta integrata in gospodarii (AIG) |
Metodologie |
Consumul mediu lunar de produse alimentare pe o persoana care s-a alimentat se calculeaza, pe fiecare produs in parte si pentru fiecare gospodarie, prin raportarea cantitatii totale (consumata in gospodarie si in alimentatia publica) la numarul de persoane care s-au alimentat intr-o luna. Consumul fizic in alimentatia publica si numarul de persoane care s-au alimentat se determina prin metodologii speciale (care au in vedere sumele cheltuite in restaurante, cofetarii etc., respectiv numarul persoanelor din gospodarie care s-au alimentat in afara gospodariei si numarul musafirilor primiti in gospodarie). |
Ultima actualizare |
23-11-2006 |
Observatii |
Datele provin din Ancheta integrata in gospodarii (AIG), desfasurata in perioada 1997-2000. |
Intrerupere serie |
Ultima perioada din aceasta serie: Anul 2000. Dupa aceasta perioada seria se continua cu matricea BUF110I |
Persoana responsabila |
Mariana Neaga, e-mail:mariana.neaga@insse.ro, telefon: 0213181824/int. 2343 |
|
|
|